In questa serata scopriremo cosa si cela dietro questo processo naturale, perché e quando avviene. Esploreremo le ragioni scientifiche dietro la cristallizzazione del miele, svelando i segreti di questa trasformazione. Inoltre, approfondiremo le tecniche per controllare questo processo naturale, permettendoti di mantenere il tuo miele nella consistenza desiderata. Ma non finisce qui! Esploreremo anche le modalità per valorizzare il nostro miele cristallizzato.
Relatori: Alessandra Giovannini
Quando: giovedì 7 marzo 2024 dalle ore 19.30 alle ore 22.30 circa
Dove: piattaforma google meet
