4 DICEMBRE – SEMINARIO “CERA! L’AVVELENATA. TRA CONTAMINAZIONI ED ADULTERAZIONI”
4 DICEMBRE – SEMINARIO “CERA! L’AVVELENATA. TRA CONTAMINAZIONI ED ADULTERAZIONI”

4 DICEMBRE – SEMINARIO “CERA! L’AVVELENATA. TRA CONTAMINAZIONI ED ADULTERAZIONI”

Apilombardia, in collaborazione con Associazione Apicoltori Mantovani, ha organizzato per sabato 4 dicembre un appuntamento imperdibile con Stefano Fenucci, ceraiolo e apicoltore de Il Pungiglione Coop. Sociale.
Durante il seminario verranno trattate le tematiche inerenti la cera, quali:
Cosa sapere riguardo la cera.
Rischi, contaminazioni ed adulterazioni.
Analisi: come si leggono, cosa ricercare, problematiche.
La cera in commercio: lettura di Rapporti analitici significativi.
Migrazione e diluizione dei residui.
Soluzioni per l’apicoltore e per le cererie.
Analisi dei costi e costi delle analisi.
Cera qualità e prezzi.
Lavorazione in fogli e “sterilizzazione”.

Relatore: Stefano Fenucci
Quando: sabato 4 dicembre 2021 dalle ore 14,30-16,30
Dove: piattaforma google meet
Chi può partecipare: il seminario è gratuito ed è riservato ai soci in regola con il versamento della quota associativa 2021
La piattaforma utilizzata prevede un numero massimo di partecipanti, pertanto, si consiglia di iscriversi al più presto per non rimanere esclusi.
Come iscriversi: compilare il modulo di iscrizione online entro le ore 17 di venerdì 3 dicembre
Modalità di accesso: entro le ore 18 di venerdì 3 dicembre verrà inviato agli iscritti, via mail, il link per accedere alla piattaforma (per seguire il seminario basterà cliccare sul link ricevuto e attendere di essere ammessi).
Nel caso non si ricevesse entro l’ora indicata il link per il collegamento, si consiglia di controllare eventuali caselle spam, promozioni e/o social della vostra posta elettronica.